随着下榻于酒店的外宾日益增多，为了使这些来自异域的外国友人在一天忙碌的商务工作之余，能在金富门享有轻松的就餐环境和就餐方式，酒店于近期在一楼西餐厅推出了自助晚餐。

作为餐饮经营的一项产品系列，酒店的自助餐一直以品种丰富、做工精致而颇受宾客的青睐。此次餐饮部厨师更加精益求精，对于自助晚餐的推出，不仅用料考究、色泽鲜艳；而且讲究菜品的营养，从汤品、甜品到主菜、水果，保证荤素搭配合理，营养均衡。此外在用具方面，追求精美别致，摆放新颖。错落有致的餐台布置，给人一种视觉的层次效果和整体美感。

酒店西餐厅的自助晚餐不但注重整洁卫生，要求整体的有条不紊，提供全面优质服务，而且在餐厅环境上体现出优雅的氛围和明快的格调，改变以往靠墙包厢式桌椅布置的压抑感。餐厅内整体布局合理、精巧大方，并巧妙运用环形结构来安置桌椅，既有效地节省了空间，又显示了装饰艺术的精巧。餐厅以暖色调为主，在柔和的灯光映射下，色调显得精致而温馨。有时宾客不经意地一瞥，还能看到玻璃幕墙外喷水池里涌动的水柱，和随之听到的潺潺流水声，人顿时在清新的环境中心情得以放松。在此宽松的氛围中，宾客们不仅可以享用到美食，对于商务客人而言，西餐厅优雅的环境同时也是一处信息交流的平台。

西式自助餐与中餐一样也是一种饮食文化，西式自助餐对于每天吃惯中餐合食的人来说是一种调节，能产生别样的情调。不信，当您走进我们的西餐厅，就会渐渐体会到。